Case Study
HELLMA Gastronomie-Service GmbH
Seit 100 Jahren werden Großhandel, Hotellerie, Gastronomie und der Catering-Bereich von HELLMA mit Portionsartikeln für jeglichen Bedarf versorgt. Schwerpunkte im Sortiment bilden unter anderem Portionen „rund um die heiße Tasse“, wie z.B. Zucker-Portionen in unterschiedlichen Formaten und Formen oder kleine Leckereien wie Gebäck- und Schokoladenprodukte. Durch die passende Portionierung der Lebensmittel wird Verschwendung minimiert und genießbare Lebensmittel werden nicht achtlos weggeworfen.
Honiggoldener Standard
Echter regionaler Honig von lokalen Imker*innen ist gerade in Zeiten von gefälschten, minderwertigen Produkten ein Symbol für Authentizität und Qualität. Um das Bewusstsein für die Bedeutung des hochwertigen Naturproduktes sowie das Imkerhandwerk zu stärken, verschenkt HELLMA seinen Honig an Stakeholder*innen. Dadurch zeigt das Unternehmen seine Wertschätzung für natürliche Ressourcen und heimische Betriebe sowie auch für die Empfänger*innen des köstlichen Präsents.
Wertschätzung auf allen Ebenen
Wertschätzung ist tief in HELLMAs Unternehmens-DNA verankert – nicht nur den eigenen Mitarbeiter*innen und Kund*innen gegenüber, sondern auch in Hinblick auf natürliche Ressourcen sowie auf lokale Betriebe. Aus diesem Grund stattet das Team seinen Imkern Besuche ab, um mehr über seine wertvolle Arbeit zu erfahren und sich über das Wohlergehen der Bienenvölker zu erkundigen. Auf diese Weise wird nicht nur ein Verständnis für die Natur vermittelt, sondern auch die Verbundenheit mit der Region gestärkt.
Bee-2-Business
Um der Mission von PROJEKT 2028 zusätzlich Gehör in einer breiten Zielgruppe zu verschaffen, veröffentlicht HELLMA entsprechende Beiträge auf der Business-Plattform LinkedIn und zeigt damit seine unternehmerische Verantwortung sowie sein Interesse an nachhaltigen Geschäftspraktiken. Dies kann dazu beitragen, das Unternehmensimage zu stärken und potenzielle Geschäftspartner*innen, Kund*innen und Talente anzusprechen, die ähnliche Werte teilen. Auf diese Weise kann das Unternehmen sein Umweltengagement effektiv kommunizieren und seinen Impact in der Online-Community maximieren.
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Information und Inspiration
In seinem Unternehmensblog hält HELLMA seine Leserschaft regelmäßig über die aktuellen Geschehnisse bei den Bienenvölkern auf dem Laufenden. Die passenden Inhalte liefern - zusätzlich zum Projekt 2028 Content Portal - die unterstützten Imker aus erster Hand. Die Beiträge geben einen Einblick in das Leben und die Entwicklung der geflügelten Freundinnen sowie ihre Bedeutung für das Ökosystem. Zudem kann auf diese schöne Weise das Engagement des Publikums gestärkt werden, sich ebenfalls für nachhaltige Projekte und Alltagspraktiken einzusetzen. Die regelmäßige Kommunikation ist nicht nur ein Ausdruck von HELLMAs Verpflichtung zum Umweltschutz, sondern auch ein Mittel, um Leser*innen zu informieren, zu inspirieren und zu mobilisieren.
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Kundenstimme
“Wir unterstützen Projekt 2028, weil wir das Bienensterben verhindern und den Bienen neue Lebensräume bieten möchten. Mit unseren 100.000 neuen, summenden Mitarbeitern werden wir die Summwelt langfristig nachhaltig verbessern.”
Fritz Haasen
Geschäftsführer, HELLMA Gastronomie-Service GmbH
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Mag. Martin Poreda
Gründer & Geschäftsführer
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